Geri Dön İleri Git

Sokak Lezzetleri Hakkında

Osmanlı döneminde de halkın günlük yaşamında pratik, hızlı tüketilen sokak lezzetleri vardı. Bu lezzetler, sokak satıcıları tarafından sunulur ve herkesin kolayca ulaşabileceği tatlardı.
En Ünlü 4 Sokak Lezzeti:

  • Midye Dolma

  • Simit

  • Kestane Kebap

  • Kokoreç

 
Altın Fiyatları
  • Osmanlı mutfağı çok kültürlüdür.

  • Sarayda günde 4000 kişiye yemek pişerdi.

  • Pilav ve kuzu eti başlıca yemeklerdendi.

  • Baklava ve şerbetler sıkça tüketilirdi.

  • Helva sohbetleri gelenek haline gelmişti.

ANKARA