Sarayda her gün ziyafet olmazdı! İşte sıradan ama leziz günlük yemekler:
Mercimek çorbası, bulgur pilavı, yoğurtlu yemekler...
Pratik ama sağlıklı menüler; sadelikteki zarafet.
Evde Osmanlı usulü bir akşam yemeği için ilham burada!
Osmanlı mutfağı çok kültürlüdür.
Sarayda günde 4000 kişiye yemek pişerdi.
Pilav ve kuzu eti başlıca yemeklerdendi.
Baklava ve şerbetler sıkça tüketilirdi.
Helva sohbetleri gelenek haline gelmişti.
