Osmanlı yemekleri zor mu yapılır?
Hayır, çoğu tarif detaylı olsa da adım adım takip edilirse evde kolayca hazırlanabilir.
Tariflerde kullanılan malzemeleri nereden bulabilirim?
Birçok malzemeyi aktarlardan veya büyük marketlerden temin edebilirsiniz. Bazı özel baharatlar için online alışveriş siteleri de tercih edilebilir.
Saray mutfağı ile halk mutfağı arasındaki fark nedir?
Saray mutfağı daha gösterişli ve zengin malzemeler içerirken, halk mutfağı daha sade ve yerel malzemelerle yapılır.
Osmanlı yemekleri sağlıklı mıdır?
Taze sebze, meyve ve doğal baharatların kullanıldığı Osmanlı yemekleri dengeli ve sağlıklıdır.
Tarifleri kaç kişilik olarak veriyorsunuz?
Genellikle 4 kişilik porsiyonlar için hazırlanmıştır; miktarları kolayca artırıp azaltabilirsiniz.
Tariflerde alkol kullanılıyor mu?
Osmanlı mutfağında alkol kullanımı yoktur, tarifler tamamen helal ve doğal malzemelerle yapılır.
Tariflere video anlatım ekleyecek misiniz?
Evet, ilerleyen zamanlarda videolu anlatımlar ve pratik ipuçları da sitemize eklenecektir.