Geri Dön İleri Git

Tatlılar Hakkında

Osmanlı tatlıları, şerbet ve hamurun uyumuyla hazırlanır. Farklı malzemelerle zenginleştirilmiş tatlılar, Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Hem şerbetli hem sütlü tatlılar vardır.
En Ünlü 4 Tatlı:

  • Baklava

  • Künefe

  • Şekerpare

  • Revani

 
Altın Fiyatları
  • Osmanlı mutfağı çok kültürlüdür.

  • Sarayda günde 4000 kişiye yemek pişerdi.

  • Pilav ve kuzu eti başlıca yemeklerdendi.

  • Baklava ve şerbetler sıkça tüketilirdi.

  • Helva sohbetleri gelenek haline gelmişti.

ANKARA